Opções de merendas saudáveis:

A alimentação das crianças é um ponto muito importante, não podemos deixar que qualquer tipo de alimento seja consumido.

O cuidado com o tipo de nutrição é fundamental para desenvolver o paladar da criança e ajudar a conhecer novos sabores.

Uma alimentação saudável evita o aparecimento da obesidade infantil e reduz os riscos de doenças crônicas e até alergias.

Ensinar seu filho a consumir diferentes alimentos e experimentar novos sabores reduz as chances de se tornar um adulto obeso.

Muitos pais já têm esse tipo de preocupação e se esforçam para manter uma alimentação saudável na família.

As refeições realizadas em casa são mais fáceis de serem controladas e você consegue saber exatamente o que estão comendo.

O problema são as refeições realizadas fora de casa, se torna mais difícil ter controle sobre o que é consumido.

Então a melhor opção é preparar os lanches antes de sair de casa para não precisar comer nada comprado na rua.

Mas, com a falta de tempo das pessoas é difícil conseguir achar espaço na agenda para preparar vários lanchinhos.

E aí está o erro, por falta de tempo muitos pais optam pelos biscoitos ou barrinhas de cereal que não são tão saudáveis como parecem.

Para te ajudar selecionamos algumas opções bem fáceis e rápidas para você variar na merendeira do seu filho.

Opções de lanches rápidos:

A melhor opção é preparar as merendas em casa, se você tiver tempo pode fazer isso uma vez por semana.

Essas opções podem ser conservadas e usadas durante toda semana e em alguns casos até durante o mês.

 

  • Biscoito de chocolate:

 

1 xíc. de flocos de aveia;

2 xíc. de farinha de trigo;

1 xíc. de chá de chocolate em pó;

4 col. de sopa de margarina;

1 col. de sopa de fermento em pó;

4 col. de sopa de açúcar;

MODO DE PREPARO:

Aqueça o forno em 170ºc;

Misture os ingredientes secos e depois o ovo e a margarina;

Modele os biscoitos com o auxílio de duas colheres;

Coloque-os em uma forma untada com manteiga;

Leve a fôrma com os biscoitos ao forno por 12 minutos.

 

  • Iogurte natural:

 

1 litro de leite;

1 copo de iogurte natural.

MODO DE PREPARO:

Aqueça o leite sem deixar ferver;

Misture o iogurte ao leite;

Transfira para uma vasilha com tampa ou pequenos potes com tampa;

Deixe dentro do forno por 8 horas;

O forno deve ser aquecido previamente e desligado antes de colocar o iogurte;

Depois leve os potes à geladeira;

Depois de esfriar pode consumir.

 

  • Bolo de laranja:

 

4 ovos;

2 xíc. de açúcar;

1 xíc. de óleo;

Suco de 2 laranjas;

2 xíc. de farinha de trigo;

1 col. de sopa de fermento.

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, o suco da laranja;

Transfira o conteúdo para uma vasilha e misture a farinha de trigo e o fermento;

Leve ao forno pré aquecido em uma forma de pudim untada e deixe assar por 30 minutos.

 

  • Pão de queijo:

 

500 g de polvilho azedo;

1 copo de água;

1 copo de leite;

1/2 xíc. de óleo;

2 ovos;

100 g de queijo ralado;

Sal a gosto.

MODO DE PREPARO:

Ferva a água e misture o leite, óleo e o sal;

Misture o polvilho e sove a massa;

Com a massa já morna, acrescente os ovos e o queijo e misture.

Faça bolinhas de 2 cm de diâmetro com a massa e coloque em uma assadeira untada;

Leve para assar em fogo médio por 40 minutos.

Opções de lanches prontos:

Se você não tiver como preparar as receitas em casa existem opções mais saudáveis e que podem ser compradas prontas ou com um mínimo de preparo.

  • Iogurte natural com granola;
  • Salada de frutas;
  • Sanduíche de frango e cenoura;
  • Frutas frescas picadas;
  • Castanhas;
  • Frutas secas;
  • Sucos naturais;

Cuidados com a merenda:

Para mandar essas opções mais saudáveis de lanches é preciso pensar em formas de manter a integridade dos produtos.

Por isso invista em uma lancheira térmica e deixe para preparar as frutas mais próximo possível do momento de sair de casa.

Também pode ser colocado um pouquinho de suco de limão para evitar que escureça.

use potes e garrafas que sejam fechados hermeticamente.

O processo de produção dos lanches pode ser trabalhoso mas a recompensa de garantir uma nutrição adequada do seu filho vale qualquer sacrifício.

 

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